Alles over onze menukaart
Suggestiemenu's
Typisch belgisch
Garnaalkroket (1 stuk)
of
Licht gerookte, gebrande zalm met wakamé en wasabi
of
Carpaccio van rund | truffeldressing | rucola
Kabeljauwhaasje | spinazie | nantuasaus | puree
of
Rib-Eye | verse frieten | frisse salade | saus naar keuze
of
Lamskroon |bloemkoolcrème |boontjes *
Duo van sorbet met vers fruit
of
Dame blanche
Menu €58,00 p.p. * (+6 euro )
Marktmenu (van dinsdag tem vrijdag )
Kaaskroketje
of
Tomaat, burrata en pesto
Vol au vent , hoevekip, bladerdeeg, frisse salade en verse frietjes
of
Surprise disch
Chocolademousse
of
Coupe brésilienne
Menu € 48,00 p.p.
TEa-ROOm
Welkom bij de tea-room van restaurant Braemhof, een verborgen parel in het hart van Gent. Onze tea-room biedt een warme en uitnodigende sfeer waar u kunt genieten van een breed scala aan heerlijke theeën, vers gebak en hartige snacks. Of u nu op zoek bent naar een rustige plek om te ontspannen of een gezellige locatie voor een bijeenkomst met vrienden, bij Braemhof bent u aan het juiste adres.
Bij Braemhof vindt u een uitgebreid thee-assortiment, variërend van klassieke zwarte thee tot meer gediversifieerde smaken. Onze huisgemaakte taarten, scones en andere lekkernijen worden bereid door ons gepassioneerd keukenteam. De tea-room is ingericht met comfortabele zitplaatsen en een rustieke charme die u meteen thuis laat voelen. Gelegen in het bruisende centrum van Gent, is onze tea-room gemakkelijk bereikbaar en de ideale plek voor een pauze tijdens uw stadsbezoek.
Menu à la carte
Suggesties
Zalm
21Witloof-ham kroket
20Bisque van kreeft
15Tomaat Burrata
20Tataki van tonijn
21Kaaskroketten 1 – 2
14,90 - 19Garnaalkroketten 1 – 2
17 – 21Carpaccio van rund
21Soep van de dag
9SUggesties
Tonijnsteak
38Catch of the day
36Tomaat garnaal 3 stuks
36VIS
Kabeljauwhaas
37Scampi’s van de chef
27,60Scampi’s look
27,60Pasta curry met scampi
29Salades
Salade geitenkaas
23,50Salade exotique
25Salades
Salade geitenkaas
23,50Salade nicoise
29Salade exotique
25KIDS
Gehaktballetjes
14Vol au vent
16Kinderbiefstukje
16Fish & chips
17vlees
Vol au vent
25Varkenswangetjes
26Filet pur
41Rin eye Holstein
32Côte à l’os (+- 30 min.) 2 personen
68veggie
Kaaskroketten 1 – 2
14,90 - 19Veggie salade geitenkaas
23,50Veggie pasta curry met wokgroentjes
24Side dish
Gepofte warme groenten
6Witloofsalade
7huisbereide sauzen
Groene pepersaus
3Archiduc
3Bearnaise
3Kruidenboter
3Crème brûlée
11Dame blanche
11Coupe brésilienne
11,50Chocolademousse
11,60Huisgemaakte ‘moelleux de chocolat’ met vanille-ijs
12,90Duo van sorbet
13Coupe Advokaat
13Coupe Kolonel
13Verwenbord (2 personen)
19,90PANNENKOEKEN
Versgebakken pannenkoeken
7,60Versgebakken pannenkoeken
7,90Versgebakken pannenkoeken
8,30Versgebakken pannenkoeken
9,30Versgebakken pannenkoeken
11,30Crêpes Suzette
11,30Ijs
Coupe brésillienne
11,50Coupe Advokaat
13Goesting?
Reserveer hier uw tafel
Weekmenu
Weeklunch 4/3 tot 7/3

Toast gerookte zalm
Pasta scampi | wokgroentjes
Weeklunch 11/3 tot 14/3

Champignonroomsoep
Lasagne van zalm
Weeklunch 18/3 tot 21/3

Carpaccio van sint -jakobsvrucht
witloof | hesp en kaas | puree
Weeklunch 25/3 tot 28/3

Velouté van witloof
Biefstuk | Choronsaus | Slaatje | frietjes
