Kom gezellig brunchen bij ons!
SMAAKVOLLE ELEGANTIE
waar stijl en culinaire verfijning samen komen
Met ons verfijnd menu en vlotte bediening doen we er alles aan om een aangename beleving tot
aan tafel te brengen.
Welkom bij restaurant Braemhof in Gent. Met ons verfijnd menu en vlotte bediening doen we er alles aan om een aangename beleving tot
aan tafel te brengen.
Bij Braemhof begrijpen we de kunst van gastronomie en genieten al sinds 1848. Wij nodigen u graag uit om langs te komen in ons restaurant of onze tearoom, waar ongeëvenaarde smaaksensaties zich verenigen met oervlaamse gezelligheid, of om gebruik te maken van onze veelzijdige feestzalen en moderne zakelijke faciliteiten.
Of u nu een intiem diner voor twee zoekt, een speciale gelegenheid wilt vieren of een zakelijke bijeenkomst plant, u kan bij ons terecht voor een onvergetelijke ervaring die al uw verwachtingen overtreft. Ontdek wat Braemhof te bieden heeft en laat ons uw volgende evenement transformeren tot een memorabel moment.
Garnaalkroket (1 stuk)
of
Hazenpaté | mangochutney | brioche
of
Carpaccio van rund | truffeldressing | rucola
Kabeljauwhaasje | spinazie | nantuasaus | puree
of
Entrecôte | verse frieten | frisse salade | saus naar keuze
Chocolademousse
of
Dame blanche
Menu €58,00 p.p.
Met aangepaste wijnen basic €74,90p.p. upgrade €79p.p.
Hapje van de chef | Glaasje champagne aangeboden door het huis
Bisque van garnalen*
Gebakken ganzenlever | appel
Filet van Hert | spruitjes | witloof | veenbessen | amandelkroketjes
Sabayon met seizoensfruit en vanilleijs
Menu €69,00 p.p.
Geselecteerde wijnen van onze Sommelier: €21,50
* Excl. tussengerecht: €9,00
Kaaskroketje
Zeebaars | ratatouille | aardappelmousseline
Koffie
Knolseldersoep
Biefstuk| champignonsaus| salade| frietjes
Koffie
Bruscetta | gerookte zalm | sjalot
Pasta | scampi | wokgroenten
Koffie
Baar Braem is onze trendy eventlocatie in Gentbrugge, geopend in november 2023. Ze biedt een gezellige sfeer met een breed scala aan mogelijkheden. Deze zaal kan u reserveren voor een speciale gelegenheid, communiefeest, rouwmaaltijd en nog veel meer. Baar Braem is dé perfecte plek om gezellig samen te komen in een uniek pand. Neem contact op met ons om de mogelijkheden te bespreken.
Alle dagen open vanaf 12u00 – Maandag gesloten
Keuken doorlopend open tot 20u30
Braemkasteelstraat 6, 9050 Gent – België
E-mail: info@braemhof.be
Tel: +32 (0)9 231 03 16
BTW-nummer : BE 0803 041 026